LAKSESALAT MED HJEMMELAGET DRESSING

DU TRENGER 100 gram rkt laks 1 avokado Salatblad Agurk Rdlk Seterrmme Majones Dill Salt Pepper Sitron Kutt opp grnnsaker og laks. Lag dressingen med seterrmme, majones, litt sitron saft, salt, pepper og dill. Jeg brukte ca 1 ss majones, 1 ss rmme og smakte til med dill. 

Kylling med mozarella og tomat

DU TRENGER Kyllingfilet Mozarella ost  Tomat Salat  Olivenolje Krydder Del kyllingfileten i to, kryddere og stek p panne.  Skjr opp tomat og mozarella ta det p kyllingfiletene og stek i ovnen med olivenolje til osten smelter. Serveres med salat.

LAVKARBO MINI PANNEKAKER

DU TRENGER 3 egg 1 ss rmme 4-5 ss mandelmel 1 ts bakepulver 1 ts fiberhusk (1-2 ss stning hvis du vil ha ste pannekaker ) Bland alt sammen og la rra st litt. Stekes i panna til de blir gylne. 

SJOKOLADE FYLT MED HVIT SJOKOLADEKREM

DU TRENGER 100 gram sukkerfri sjokolade 40 gram hvit sukkerfri sjokolade 1 ss kremost naturell 2 ts sukrin melis 1 ts tagatesse kokosfett uten smak Sjokoladeformer i silikon Smelt halve sjokoladen sammen med kokosfett ta litt sjokolade i formen, sett s i fryseboksen i 10 minutt.  Nr sjokoladen er stivnet, lag kremen. Smelt hvit sjokolade og kokosfett, tilsett de andre ingrediensene og rr til en fin krem.  Ta kremen i formene og inn i fryseboksen, nr dette er stivnet smelter du den siste halvdelen av sjokoladen og dekker det siste laget av silikon formen.  Oppbevares kjlig, kan spises direkte fra fryseboksen uten tines.   

TACO FREDAG

DU TRENGER Kjttdeig Lk Krydder Tomat Agurk Paprika Salsa Rmme Hvitlksdressing Ostebrd  SNN GJR DU Stek kjttdeig og lk med krydder. Kutt opp grnnsakene og ostebrdene server med salsa og dressing.  Oppskrift p ostebrdene finner du lenger ned p bloggen. 

PROPUD WITH EXTRA

DU TRENGER 100 gram propud sjokolade Vaniljesaus zero Bringebr Blbr 1/2 kiwi Sjokolade  Den blir best hvis propuden fr st litt i fryseboksen fr servering. Sjokoladen kan vre over 70% eller sukkerfri. Sukkerfri sjokolade selges p helsekost og noen dagligvarebutikker.   Cloetta eller Cavalier sin sjokolade er best p smak. 

Lavkarbo ostebrd

DU TRENGER 2 egg 2 dl revet ost 1 ts bakepulver Ca 2 ss fiberfin Bland alt sammen i en bolle, rren skal vre litt tykk og ikke rennende.  Spre rren ut i rundinger p bakepapir og stek i ovnen p 200 grader i rundt 20 minutt. Det varierer fra ovn til ovn s flg med.  Disse smaker ikke egg ! De blir litt spr og minner om ostebriks ! 

Lavkarbo nttekake med propud

DU TRENGER   Bunn 3 eggehviter og 1 ts eddik piskes stivt. Tilsett 100 gram tagatesse underveis til det blir marengs. Finhakk 150 gram peantter og 50 gram cashew ntter og vend inn i marengsen. Tilsett 1 ts bakepulver og vanilje essens eller pulver. Hell over i rund form, stekes i midten p 180 grader i 30-40 min.  Avkjl og smr en boks caramel propud over kakebunnen. Sjokoladekrem 50 gram smr smeltes i kjele, 80 gram sjokolade smeltes i smret. 1 ss tagatesse og 3 eggeplommer vispes inn en og en. Avkjl.    Krem 3 dl flte og 1 ss tagatesse piskes til krem.   Denne kaken var passe st, tilsett mer tagatesse hvis man vil ha en god st variant eller bruk lysere sjokolade. Anbefaler la den st kaldt noen timer eller over natten. 

Lavkarbo kokostopper

DU TRENGER 2 eggehviter 1 dl tagatesse 3 plater gelatin 0,4 dl vann Kokos Sjokolade Cocosa Eggehvitene og tagatesse piskes hvitt. Lag gelatinen og rr den inn i marengsen.  Piskes til det blir helt stivt. Ta alt opp i en sprytepose og spryt ut. Sett de kaldt en liten stund. Smelt sjokoladen i 1 ts cocosa og avkjl. Til slutt pyntes de med sjokolade og kokos. 
Ingen fler innlegg kan lastes inn, Se arkiv

Last inn flere innlegg

hits