BOLLE SØNDAG


Søndager er alltid rolige og lange.
Ikke alltid like lett å finne på noe å gjøre med barna, men siden det er bolle-søndag idag satt vi av dagen til å bake. 

Dette trenger du 

✩ 1 pk gjær / 50 gram
✩ 3,5 dl lunket melk
✩ 100 gram romtemperert smør
✩ 550 gram hvetemel
✩ 1 ts bakepulver
✩ 1 ts vaniljepulver
✩ 1 ts kardemomme
✩ 100 gram sukker  
✩ 1 liten pakke fløte
✩ Melis
✩ Vaniljekrem
✩ Jordbær syltetøy

Slik gjør du 

Varm melken til 37 grader og bland melk og gjær. 
Tilsett sukker, kardemomme, bakepulver, vaniljesukker og to tredjedeler av melet. 
Tilsett gradvis romtemperert smør og resten av melet. 
Jobb med deigen til den blir glatt og fin å slipper bollen. 
Heves ca i 1 time. 
Eltes og rulles ut, etterhves ca 30 minutt. 
Stekes på 200 grader i ca 10 minutt i midten av ovnen. 

Avkjøl bollene. 

Lag krem av 1 liten fløte og en kvart boks melis. 

Pynt bollene med krem, vaniljekrem, syltetøy og melis. 

 



















#boller #krem #vaniljekrem #søndag

6 kommentarer Skjul

Rikke

26.02.2017 kl.17:52

Nam, de så gode ut :)
byangelina

26.02.2017 kl.20:26

Takk :DRikke:
Victoria Larsen

26.02.2017 kl.17:59

Ser kjempe gode ut! :D
byangelina

26.02.2017 kl.19:25

Tusen takk ??Victoria Larsen:
lisarorvik

26.02.2017 kl.18:01

Dette så utrolig godt ut :)
byangelina

26.02.2017 kl.19:01

Takk ??lisarorvik:

Skriv en ny kommentar

hits